八十年代,家住小镇的我,和许多普通百姓家庭一样,每天早上起来,首先要着炉子。记得初一夏假期间,父亲教我着过炉子,后来我也学着弄了两回,但印象不深。长大后,才知着炉子是个技术活,看似容易却也不容易。
日常家里要准备一些引燃煤球的材料,主要是火柴、旧报纸、刨花、木柴头、花生壳、黄豆秆、玉米棒芯等。这些东西都不能受潮。
早晨,把煤球炉子拎出来,要看看风向,炉口要对着风。然后,点着旧报纸,引燃刨花或者是花生壳、黄豆秆、玉米棒芯,再把木柴头放进去,最后架上煤球。有时一次还不能将煤球烧着,需要二次添柴。
那时家境贫寒,父母都在镇办企业,收入不高,而木柴头之类的材料是要拿钱买的。因此,着炉子时要算计,放多了怕浪费、放少了又不得着。
遇到无风的天,手里的破芭蕉扇要扇个不停,要把火扇旺起来。碰上风天,冒出的浓浓白烟被吹得直打转,熏得人眼泪直流。心里想,如果有济公手上的那把扇子就好了。
待到炉子着好了,就要开始烧水煮饭。饭要熟时,必须把钢精锅子端起来,在火上转,让锅均匀受热,听到嗞嗞的声音,闻到饭香才好。这个分寸把握很重要,时间短了,饭不得熟,时间长了,饭就烧焦了。
偶尔家里来了客人,需要加两个菜,偏巧煤球炉子不给力,火不旺,急得满头大汗,怕怠慢了客人,妈妈便让我到桥口饭店去买。
冬天,煤球炉子的优点就显示出来了,它能给一家人带来温暖。一进屋,便想把手伸到炉子上烘烘。
为节约煤球,一天烧多久的煤球炉子都是算计好的。通常情况下,晚上做完晚饭后,煤球的热量刚好够炖点开水留着洗漱。只有雨天阴天,才啥得封煤球炉子过夜。所谓封煤球炉子,就是把下面的风门封住,减缓煤球燃烧的速度。封炉子过夜,要一个煤饼,也是不小的开支。
每次封炉子过夜都是令人开心的事。睡前把脱下的鞋垫挂在炉子旁边,慢慢烤干,第二天再垫到鞋里,穿上去暖暖的,浑身舒坦。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?白居易诗人笔下的小火炉给人以无限的热量,让生活温馨而红火。时光穿越到今天,液化气和电力已经普及,煤球炉已经淡出了人们的视野,围炉取暖烘衣也成了尘封往事,但60后的我又怎能抹掉那段生活印记呢。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇